大象农牧，山西最大的集种畜禽繁育、饲料加工、畜禽养殖及屠宰加工为一体，产值超百亿的农业产业化国家级重点龙头企业，全省126个公司，截止2019年度末，锦绣公司或大象体系在全省设立有126个控股公司，种鸡养殖100万套，种猪养殖11万头，肉鸡屠宰线4条，宰杀能力1.5亿只，饲料生产线11条，生产能力120万吨，建有1.5亿只肉鸡、200万头生猪的养殖基地，2019年实现销售收入142亿元。
大象农牧采取 公司 基地 农户 的 532 合作经营模式，按照 统一提供种苗、统一提供饲料、统一提供药品、统一制订防疫程序、统一回收 的 五统一 原则，执行种畜禽价格固定、饲料价格固定、回收价格固定的 三固定 政策，实现了 养殖利润有保障，产品品质有保障 的 两保障 。
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